20.2.10

Balik Kg

aku smpat lg membeli goreng pisang kegemaran,.. teringat juga artikel dlm berita suatu masa dulu, cok pisang utara terkenal dgn rangupnya dek kerana digoreng bersama2 straw,.. benarkah fakta ini?

kg behor inai...

 
inilah breakfast kegemaran aku.. kueh pau malaysia.. da inti ikan bilis ngan sardin, balik perlis ja mmg wajib beli, yg pulut ni plak dipanggil pulut inti.. sedap.. along pun masak pulut daun palas,... makngah aku pun anta pulut... rezki pulut pagi tu..
 
lepas ja sarapan, aku lepak kat ruang tamu.. aku tertarik dgn sesuatu diatas tv, ye ada dua ekor katak.. tok masih simpan lg.. aku tersnyum.. terkenangkan seseorg yg jauh.. 
pas breakfast kami g kait asam, then g beli belacan.. belacan ni kira glamor la jg kat kedai bapak, smpai ada mak2 yg tulis kat kertas **belacan Paksu 2 ketul** apabila suh anak2 dia mai beli kat kedai,..

 mkn tngahari kami pulut ayam ja.. cara mkn, tuangkan kuah cuka tu atas pulut... mkn skali ngan ayam + bwng goreng.. kuah tu rasa cuka+manis+pedas.. sedap.. 

dah nak magrib br kami smpai penang.. sungguh cantik viewnya.. melihat matahari terbenam.. aku yg ala2 pelancong yg pertama kali datang.. tah apa2.. menikmati ciptaanNYA,... sorilah.. cermin keta koto.. 

19.2.10

Betik @ Papaya @ Buah Ketela

Kenapa bapak suka sngat tanam betik.. bnyak tul kat area umah.. hampir 25 pokok aku rasa.. ni yg berbuah.. lom termasuk ngan anak2 semaian.. nak tanam betik mudah ja.. bila kupas betik yg dah masak elok tu..  tabur biji dia dalam pasu.. t dia nek sndiri.. cm kdng2 ja jirus air.. bila dah naik anak2 tu, tunggu ng besar skit sblm ubah dalam beg plastik itam tu.. pokok tu tinggi dalam 1kaki br p tanam atas tanah.. anak semaian betik bapak famous gak.. da org yg datang umah sedara kat flat depan ni.. suka mai beli tuk balik tanam kat kg..

dulu kecik2 aku suka mkn betik.. disebabkan dah ari2 tngok betik... agaknya dah muak smpai xboleh bau betik.. jd penin.. ms aku ngangur dulu.. aku ajinlah g tngok2 betik mana yg masak.. g balut2.. mahal la juga.. sekilo 2hinggit tu.. kalau yg siap potong tu sepotong 6kupang..
betik yg paling sedap adalah betik hawai solo.. kecik ja.. da cam bintik2 putih.. skarang dah ssh tuk dapat biji benihnya..
kalau betik color oren  insyaALLAH manis.. kaler kuning yg tawar hebiaq..
ni antara yg smpat aku snap.. salah satu pokok yg paling bnyak buah.. rezki2.. betik muda pon leh jual.. sekilo sehinggit.. aku slalu gaduh ngan customer gara2 harga betik nih.. yelah ngada2 tul.. smua nak free.. nak murah.. smua alasan tanam sndiri.. juailah murah2.. ingat p pasar mlm leh dapat ka harga murah.. tiba2 teremo plak.. hihihi..
 
  
ari ni br ku tahu rupanya camre N95 aku leh capture binatang ini.. pic ni without any editing zoom.. kalau xbalut cam nilah.. binatang ni suka cot sesungut dia kat buah.. bila muda xperasan sngat.. bila buah dah masak br nampak effectnya..  sapa mau mkn betik.. p lah ambik dalam peti ais tu.. aku belanja..

18.2.10

Asal Usul Asam Jawa


Balik ja kerja tadi tiba2 ja aku dapat satu idea.. nak meluaskan bercerita di blog aku yg best nih.. muahahaha.. angkut bakul angkat sendiri.. label aku akn bertambah kepada.. apa nak letak ek.. jom cari duit lebih kot.. cam xsesuai plak.. anak petani..,, ini br kn ngan topik.. hihihi.. pagi td bos br bercakap tntng KPI.. so blog aku pun ala2 cam target yg bergerak.. kejab aku nak focus kat sini.. kejab nak kembangkan lagi.. apa2 ajalah.. dasar tamakkan,.

 
Sabtu lepas aku blk ke perlis.. bw 2org shbt g jnjalan.. ahad pagi kn dera skit.. aku yg ala2 petani moden ngan kasut but **takut pacat benaunya** memulakan aktiviti mgkait asam.. xtaulah nak kategorikan kait.. rasanya hingut kot.. ambil galah ikat mata pisau, then cakok kat mana2 ranting.. hingut ja smpai asam tu jatuh.. cam ujam asam la.. nmpak sng.. tp bkn mudah tau.. masa nak kutip pun kn tngok dulu la asam tu elok x.. sbb smua yg jatuh t dah bercampur ngan yg lama... kepak skit tuk tngok isi dalamnya.. xsia2 bw kengkwn nih.. kutip2 dapatla jg dlm 1karung plastik dlm 10kg.. berbaloilah..  hanan pun sibuk kutip.. so tuk upah kutip asam, aku g kait nyok muda,.. huh sedap dan nyaman.. dekat 10biji la juga kami minum + mkn isi nyok yg ala2 hingus tu.. sedap mcm ni dari yg keras.. hanan smpai nangis2 coz mkn nyok keras then lekat celah gigi yg rongak itu..


asam yg dah dikutip knlah dikopek dulu kulitnya.. then jemur skit.. pastu br kopek buang biji.. dah bih smua br kepai2 buat bulat2.. letak garam skit tuk bg tahan lama.. ada setengah org depa kukus asam tu.. mana2 pon boleh.. better simpan dlm petiais la kalau dah bnyak2.. leh tahan smpai 3thn..
nilah rupanya serba sedikit tentng asam.. apa yg kita tau.. ambik duit seringgit then g beli ja kat kedai.. then boh dlm bekas.. tp xtahu asal usul asam tu.. tambah2 lani lagi senang.. beli yg adabi punya.. berapa hinggit tah.. 2.40 kot.. tah xingat dah..
 
yg serabut2 ni pangil apa tah.. kira dari tangkai dia tu.. t kita tarik adalah bnda alah ni.. ha jgn buang k.. leh bt tuk basuh ikan.. bijik dia pun leh mkn.. kak mynmar tu yg suka ambik then goreng,.. mmg bergunalah smuanya... hope korang dapat tau serba skit asal usul asam jawa yg korang main beli ja tu.. so pasni umah sapa2 yg ada pokok asam leh try bt.. asam mak nih mmg glamour.. tiap thn dapat smbutan hangat.. sekilo berapa pun xingatlah.. 8hinggit kot.. dah smpai UK, sgapore.. chinese pun beli.. tuk 2org shbt tu,, terlupo plak aku nak kirimkan sorg seketul asam bt buah tngan dr penang.. sapa2 yg nak tngok pokok asam leh tngok kat aku budak kg - cerita dr perlis


17.2.10

Mandi Laut Lagi

 tanjung asam.. area teluk kumbar..

13.2.10

Kembali belajar

jom g Petrosains//.  sapa2 yg plan ke KLCC tu leh la terus naik tingkat5.. dapat test mcm2.. bg org2 yg suka ketuk2.. suka kepo2.. mmg sesuai sngatlah g sini..

 terbahagi kepada 2bahagian.. petrosains ngan muzika..  1st masuk muzika dulu.. g test jns music..
then baru masuk petrosains.. bnyak sngat gmbr.. aku just pilih mana2 yg paling glamour n famous.. hihihi.. nak rasa gegaran gempa.. duduklah atas kerusi ini..
 
kat sini juga di train tuk mnguji team work.. bgs tul smua..  focus.. untuk berjaya.. cam tulah bila bw rombongan dak2 sekolah..

bagi insan2 yg xpnh naik helikopter.. leh la naik simulator ni tuk smpai ke pelantar mnyak.. so pasni org tnya penah x naik helikopter.. leh la jwb dgn bangga skit.. pnh naik..
 
tujuan jimba2 kali ni nak ke sunway.. disebabkan masalah teknikal xdpt pegi.. so depa2 nih pun naiklah gelongsor kat sini aja.. bila smpai bwh ni.. mmg terjun dlm air lah kononnya..
  
bg peminat keta F1 plak.. kat sini pon ada model keta yg besar.. xpyh buang duit g Sepang.. bergmbar ja kat sini
  
anda ingin merasa kesejukan angin ketika kelajuan 128 KPH.. masuklah dlm bnda alah ni.. sejuk.. 
  
 last skali.. anda ingin kurus n nampak slim river.. bergmbarlah kat tmpat ni..
kan best g petrosains.. dapat g merata2 tempat.. dngar muzika.. rasa gmpa bumi.. puting beliung.. menguji team work.. dpt p sunway... nek helikopter ke pelntar mnyak.. save duit tu.. 
Related Posts with Thumbnails